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Pesto carciofi e tonno

Fresco

Pesto carciofi e tonno

Deliziosa ricetta del calatino che unisce i carciofi al tonno e poi conservato con dell'olio d'oliva. Il suo gusto delicato e morbido per tradizione viene impiegato per la facitura delle tipiche frittate di Caltagirone, ma è indicato anche per condire la pasta.

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Ingredienti: carciofi (50%), tonno (15%), olio extra vergine di oliva, aromi naturali.

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Deliziosa ricetta del calatino che unisce i carciofi al tonno e poi conservato con dell'olio d'oliva. Il suo gusto delicato e morbido per tradizione viene impiegato per la facitura delle tipiche frittate di Caltagirone, ma è indicato anche per condire la pasta.

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