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Pesto vulcano

Fresco

Pesto per condimento

Un pesto tipico dell'isola di Vulcano, nelle Eolie. Il suo sapore "mordente" parla del cratere dell'isola. Infatti le sarde, il prezzemolo, l'aglio e l'olio vengono vulcanizzati da abbondante ed esplosivo peperoncino che parla delle lave profonde dell'arcipelago eoliano.

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Ingredienti: peperoncino, olio extra vergine d' oliva, olio di semi di girasole, sarde, prezzemolo, aglio, aromi naturali.

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Pesto vulcano

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Pesto per condimento

Un pesto tipico dell'isola di Vulcano, nelle Eolie. Il suo sapore "mordente" parla del cratere dell'isola. Infatti le sarde, il prezzemolo, l'aglio e l'olio vengono vulcanizzati da abbondante ed esplosivo peperoncino che parla delle lave profonde dell'arcipelago eoliano.

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