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Patè di capperi

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Patè di capperi

I boccioli detti capperi ed i frutti detti cucunci, sono i prodotti del cappero. E' coltivato da tempi remoti ed è spontaneo su roccia calcarea e su vecchie mura. Sono famosi i capperi di Pantelleria e di Lipari.

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Ingredienti: Capperi, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, aromi naturali, aglio.

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I boccioli detti capperi ed i frutti detti cucunci, sono i prodotti del cappero. E' coltivato da tempi remoti ed è spontaneo su roccia calcarea e su vecchie mura. Sono famosi i capperi di Pantelleria e di Lipari.

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